在场的福建海商纷纷好奇看着这西拉雅族的祭祀仪式。
就见尪姨先是虔诚的对着天地祷告一番，接着取来水瓢舀了一瓢清水，然后麻豆社中人又杀了一口猪作为祭祀，最后尪姨和几个长老围在一起唱歌。
这就是西拉雅文化的祭祀过程，后来被学者总结成三部份：“向”“猪”“牵曲”。
听起来挺复杂，其实都是南岛文化一脉遗存，用福建人的传统祭俗解释一下就容易理解的多：“向”就是请神，“猪”就是杀猪做供品，至于“牵曲”则是唱戏娱神。
至于那一瓢水就是“向”的过程中请来的“向水”，即把神灵附在水上的意思。西拉雅族喜欢把神灵附在水上，而福建各地方祭拜过程中也有类似的仪式，福建传播最广的是“拜杖”，即让神灵附身在雕刻华丽的法杖杖头上，其他还有附在令旗、法剑等等东西上的。
布水她们请来向水作为供奉之后就开始一边唱歌一边嚼槟榔。
平埔族吃的是新鲜采摘的槟榔，需要用石灰和槟榔叶包了才能入口，这种槟榔的汁液是红色的，非常醉人。
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