只要坐下交谈，这些让他们引以为傲的东西就能以绝对优势磕死对方。
打个比方，无论任何场合和宴会，西方人要是一聊美食，英国人和美国人面对法国人必然都得成了瘪犊子。
这两国除了炸鱼柳和汉堡可乐还有什么可炫耀的？那必须怂啊。
就是意大利人也未见得能靠着通心粉和披萨跟法国人挺腰子。
尽管以奢华、优雅、浪漫享誉全世界的法式料理，其来源正是文艺复兴时期的意大利。
但多年没有进步，始终没有格调，却是意大利传统美食的死穴！
总而言之，法国美食的确可以独步天下，戴上王者的桂冠。
然而这还有个前提，那就是仅仅限于在西方世界。
因为世界的东方，还有一个文明古国足以和法国在各种文化上抗衡，那就是华夏。
以美食为例，埃兹拉·庞德在《比萨诗章》里，曾经写过这样一句让世人瞩目句子——“全部意大利，也比不上一道华夏的菜肴。”
尽管不能以此就说华夏的烹饪天下无双，整个世界再没有哪个民族和国家的美食能与中餐相媲美。
但起码也能证明，华夏同样属于美食权威的存在，格调和地位并不弱于法国（本章未完，请翻页）
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