他先吃的是色泽红亮、浓油赤酱的红烧肉。
五花肉被切成比麻将牌略小一些的方块，五文钱一勺，只有两块。
齐掌柜本是准备吃过一块之后，把另一块分给杨掌柜尝味的。
哪里想到那红烧肉吃进嘴里，瘦肉的部分软烂不柴，肥肉的部分又一点不显油腻，滑软的肉质，浸透了浓郁的汤汁，入口即化，只剩下满口的肉香……
“我、我还没尝清楚味道。下一道再分给你哈。”
齐掌柜说着话，又把筷子伸向第二块红烧肉。
这第二块，他知道仔细品尝了，肉自然还是那么香滑软嫩，更难得的是汤汁不只是浓郁，还带一点甘甜！
要知道北地的人通常都是吃不惯甜口菜的，齐掌柜虽然胖，却也不爱吃发甜的菜。
但这红烧肉的汤汁却被调制的很好，甘甜却又不会过于甜腻，反而衬的整道菜越发鲜美可口，肉味浓郁，却又吃不出一点肉腥气！
齐掌柜顾不上说话了，又去尝宫保鸡丁。
那鸡丁真叫一个鲜嫩多汁，搭配着酱汁的独特香醇风味，辣而不燥，麻而不涩，再配上爽脆的黄瓜和酥脆的花生，各种味道纷至沓来，杂而不乱，相得益彰，咀嚼间香气四溢。
齐掌柜用勺子连挖了几勺，直接吃了个干净。
一路荤素（本章未完，请翻页）
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