最后俩道辣味菜是肉炒掌中宝跟香辣鱼块，全部都是辣椒，鸡丁是麻辣，掌中宝是香辣，鱼块是蒜辣，每一道的辣味都不同。
厨房里已经都被辣味占满了，最后一道是小炒肉，还有一大份的面皮，面皮是市场买的现做的白面皮，需要自己进行调味料。
面皮里云溪加入自己熬制的调料水，里边放着生抽醋，还有现炸的芝麻辣子油，在放入鸡精跟香菜，最后倒入打碎好的蒜酱泥，在面皮里擦一些黄瓜丝，搅拌好就可以了。
面皮加入辣椒油，看着红红的，上面有少许芝麻，还有嚼劲的面筋，吃上一口，香辣蒜咸，红油辣子的劲道面皮，配上面筋碎块，还有清爽的黄瓜丝，吃起来很爽口解馋，大口的吸着面皮，嘴里的香味，吃完一口接着一口。
爽口的面皮，油辣子的回香，吃完后还想在来一口，一口比一口大，一口比一口吸的声音量，喜欢花生酱的口感，可以在里边加入花生酱，搅拌起来吃的时候，面皮的口感会有变化，但是香味不变，凉菜的主要法宝就是蒜水跟生抽水的比例，凉拌的面皮不放调味面，只需要料汁跟辣子提味。
面皮的最佳搭档是饼子，今天他们在市场买的是口袋饼，薄薄的空心饼里，中间是鼓起的空心，里边可以随意的加入凉拌菜，或者土豆丝，随自己的口味添加。
面皮配饼子，碳水加碳水的快乐直接爆满十分。
王恩跟嘉怡端着掌中宝出去的时候，金雅的腮帮子已经吃的鼓鼓囊囊的，辣子鸡丁吃的快空盘了。
王恩看着老妈，惊讶的说道：
“你干了什么？你怎么吃的，这么一大盘，你是怎么做到的，这么快就吃完了。”
王恩看着老妈面前那么一大盘的鸡丁，盘子里基本就剩下一些辣椒，除了辣椒，鸡丁基本看不到了。
金雅捂着嘴巴，笑嘻嘻的说道：
“不怪我，是这盘鸡丁先引诱的我，我实在是忍不住了，所以才动手的。”
金雅装出一副委屈的样子，证明不是自己的问题。
嘉怡笑着说道：