晒谷子主要是龙秀英的工作，周兴国和周小容也会帮妈妈打下手。除了不时翻动稻谷外，还会把谷子中混有的稻草清理出来。这些清理出来的稻草，不会随便扔了，晒干后还会用连杆反复捶打，因为里面还有少量的稻谷。连杆是由几根细树条和一根竹杆连接制作而成，可以用来打了稻草，也会用来打油菜，胡豆等。用连杆打了后，会用活筛筛出混在里面的谷子。他们会尽量不浪费好不容易生产出来的粮食。晚上，谷子还没有晒干，他们会堆起来，第二天散开接着晒。周兴国会跟着父亲睡在这些谷堆旁边，有时周云龙也会来。他们睡在这里当然是为了看守稻谷不被人偷去。一连十天，他们终于把田里的稻谷收完了。看着屋里越围越高的谷子，周罗氏很是高兴。问周永富道：“现在能打这么多谷子了吗？”周永富看着一人来高的谷堆也很高兴，道：“外面还有十来挑”。他们怎么可能不高兴，这是他们原来连想也不敢想的事，家里可以有这么多粮食。有了粮食，他们心里便踏实了。想起原来那挨饿受冻的日子，现在真的太幸福了。收回来存放几天，他们又会再晒一次，晒了后会用风车把里面没有米粒的谷壳壳分离出去。分离后的稻谷会装入粮仓之中。粮仓是用石板建的。周永富把粮仓建得很大，足足占了小半间屋子，为的就是多存放粮食。缺粮的日子他受够了，他永远不想再过那样的日子。为什么刚晒干的稻谷要存放几天后再晒，因为刚晒干的稻谷会回潮。
如果是直接装入粮仓，回潮的水气会使堆在一起的稻谷发热，如不能及时排散这些热气。时间长了稻谷容易发霉变质。所以常常会在粮仓上面留一个排气孔，粮仓大了还会插入一根打通了的竹筒在稻谷中。直到把稻谷全部装入粮仓，他们才会心里踏实下来。今年也是天气好，遇到打谷子时，时不时来上一场暴雨，才最累人。遇到天气突然变化，他们会停下手中的一切事情，去抢收稻谷。连平时不干活的周云龙这时也会参与其中，这是争分夺秒。雨什么时候下，谁也不知道。有时全家累得半死，好不容易把晒的谷子收完。天上乌云散去，太阳又出来了。他们又得把谷子搬出来。有时你还没有收完，大雨就已经落下来了。冒着大雨你也得收。因为你不知道雨有多大，会下多久。你不收完，雨太大，会把你好不容易收回来的谷子全部冲走。冲到那些田沟里，土坎边，你再收时更加困难。最糟糕的是打稻谷时遇到连绵细雨。眼看着已经成熟的稻谷，你没有丰收的喜悦，只有无尽的忧愁。不打，它会在稻穗上生根发芽，特别是那些被风吹倒了的稻谷，有而水田中，太成熟了的稻谷，一遇到大风，它们往往更容易成片成片倒下。载着沉甸甸的谷穗，它们无法屹立在狂风暴雨之中。