内容未完，下一页继续阅读', '')('「这是你的孩子？」庞十三惊讶问道。
「我还b你小半岁！」王五郎立即回怼，也不看你自己能否生得出来！
「那是你亲戚的孩子？」
「完全不认识！」
那孩子却赖上王五郎了，抓着他的K腿不放，而且开始流口水。
「梨......梨......」他想吃梨子罐头。
庞十三听懂了，指着罐头问他，「你想吃梨子？」
「嗯！」孩子猛点头，嘴角口水流得更凶了。
这孩子生的虎头虎脑，外表衣着也收拾得挺整齐，模样讨人喜欢，庞十三想都没想就要用自己筷子喂他一块梨子，幸亏王五郎眼疾手快拦住了。
「不能随便喂孩子吃食，万一吃出病来你负责？」
「呃！可是他想吃啊！万一他哭闹起来怎麽办？」
内容未完，下一页继续阅读', '')('庞十三说完，那孩子果然大哭起来，吵着要吃梨子。
王五郎问他名字，问他家住哪，人家一句都没回，就是吵着要吃梨子。
一看就知道这是个被宠惯的熊孩子。
王五郎气得想揍他，幸亏有旁人认出来，这孩子是杂货舖子戚老二的儿子，就这麽把孩子送还人家了。
戚家对王五郎十分感激，见是一个JiNg神奕奕的少年，待人接物挺大方，不像一般乡下小子，戚家人便留心了。他们多方打听，得知王五郎家境不错，而他自己名下有十七亩田，以及一辆骡车，都是靠以前在茶棚上工自己挣来的，光是这一点就令戚家长辈十分满意，瞧着是个有出息的。当然戚家小nV儿自己也中意，於是戚家找了媒婆去王家村说亲。
这次提亲，宛如从天而降的馅饼，砸晕了孙大婶的脑袋，她做梦也没想到竟能为小儿子娶一个城里的姑娘当媳妇。
她还没从天大的好消息里醒过神来，又听说自己的小儿子跟商队跑了，顿时又昏过去了。
乍喜乍惊乍怒，孙大婶倒下了，当晚发起了高烧。
王五郎不知道有说亲一回事，他怕亲娘的唠叨才瞒着，想着知道他不告而别後，他娘最多在家里骂上几天，等看他挣了大钱回来就会原谅他。
他想得太简单了，因此闯出了大祸。
看见孙大婶一时急火攻心病倒了，王五郎的父亲跟四个哥哥彻底怒了。
内容未完，下一页继续阅读', '')('「去把那臭小子追回来！」
「追？怎麽追？又不知道他跟谁在一起......」
「去打听！我要去逮他回来，然後打断他的腿！」
王家家里闹成一团乱，J飞狗跳，事情很快传了出去，传遍整个王家村。
Ai看热闹Ai凑热闹是人的本X，但凡村里村外沾亲带故的人都过来瞧孙大婶，挤在人家院子里，你一言我一语，热闹得不行，然後有人想起郑玉茗了。
「要不去问玉姐儿？」
原本嘈杂的人群安静了一瞬。
「五郎不是跟商队走的吗？十之是以前茶棚里的客人，玉姐儿说不定知道。」
这番提醒是不错，可谁去问？
自打茶棚易主之後，王家村的村民便自动回避郑玉茗，甚至是所有郑家人。
王家村里，家家户户多多少少都曾因为郑玉茗在茶棚里卖农产品而挣过钱。
内容未完，下一页继续阅读', '')('例如朱大娘腌制咸蛋，每天都要向村民收大量J蛋，村民不用自行去县城里卖J蛋便能挣钱，更不必担心路上磕碰J蛋或是卖不出去。
郑玉茗经营茶棚兼卖农产品，着实让王家村村民日子b以前好过许多。
後来他们得知有人看上郑玉茗的茶棚，暗中使坏，巧取豪夺，有不少村民义愤填膺，同时更担心这条财路就此中断。
村民们b郑玉茗更想去官府讨回茶棚，见郑玉茗迟迟不动作，他们心急如焚，不断上郑家催促劝说。
「玉姐儿，你怎麽不找人去问问呢？可以拜托村长去替你问人，他肯定乐意的！」
「就是说啊！茶棚被封，扣住的东西总得要回来吧！」
「丫头啊！你这是得罪谁啦？赶紧找人疏通疏通，低个头赔个罪，事情就过去了......」
「茶棚多关一天，就少挣许多，多耽误挣钱哪......」
郑玉茗听了，不由得齿冷。
这就是人X，ch11u0lU0的人X！
内容未完，下一页继续阅读', '')('他们不蠢，能猜到她得罪了人，却只担心自己的利益，b她去低头赔罪。
他们甚至没有实际的损失，只是断了财路罢了。
郑玉茗努力保持表情的平静。
「嗯，是得罪了人，以後茶棚我不开了，倒是你们谁想接手茶棚，不妨去问问看。」
这句话一出，所有村民都哑了。他们当然不敢去问，能驱使衙役封了茶棚的幕後黑手，肯定是他们惹不起的大人物！
村民们一个个悻悻然离开郑家院子，郑玉茗之後乾脆闭门谢客。
茶棚被封过了一个月，王家村的村长，和王家族长出面向族人喊话。这二人乃是叔侄，是一家人，也是王家村里威望最高的两人。
他们说茶棚有了新东家，马上就会再度开业，除了东家换人，新东家晓得王家村的村民提供的货物物美价廉，所以待遇上一切照旧，这是信任咱们王氏一族！
茶棚重新开业後一个月内，从茶棚里卖出的货物，新东家不cH0U成。
这番话意思很明显，姓郑的那是外人，王氏一族才是自己人，以後换新东家对王氏一族一切照旧，咱们王家人更没必要跟钱过不去，放弃挣钱才是傻子！
内容未完，下一页继续阅读', '')('瞧瞧这大招放的！够狠够稳够JiNg准！完全直b人X的弱点，还为村民们找到微薄良心的支撑点。
何必为一个外姓人讲义气，跟钱过不去呢？
就这样，郑家被王家村村民孤立了。
王家村村民自动回避郑家人，路上遇见了装作没看见，甚至当作没有这家人的存在，毕竟不这麽做，他们微薄的良心便会跳出来提醒自己是忘恩负义的白眼狼。
郑玉茗完全明白，这是刘典吏对她的报复。
可她不急不恼不慌不乱，因为她存了足够的银子，也置办了自家的骡车，家中存粮足以支撑一年。
为了提防敌人再出什麽下流招数，她去抱来一只小狗，有空便训练牠看家，
除此之外她在家中又立了四个蜂箱，因为狗还太小，蜜蜂可以御敌。只需要事先布置好机关，若是有宵小偷溜进门触动机关，就能惊扰蜂箱里的蜜蜂。
王家村村民自动回避了郑家人，当郑家人不存在，自然也不清楚郑玉茗最近在忙什麽，包括她带王五郎去铁匠处替骡子钉蹄铁一事。
直到王五郎离家出走一事爆发後，才有人想起这回事。
内容未完，下一页继续阅读', '')('「莫非玉姐儿真的事先知道五郎要离家出走？」
「不会是她撺掇的吧？不然五郎怎会突然想出去？」
「她为何撺掇五郎？」
「这个嘛.....茶棚不是又开了嘛？说不定她是气不过........」
王家村的村民起先是窃窃私语，他们也晓得自己是胡乱编排玉姐儿，可是後来他们的声量越来越大，越来越理直气壮，彷佛他们说的是真的。
这里头还有王族长他们的暗示与煽动，因为他们事先得到刘典吏的嘱咐，务必将郑家人b至绝路。
如若不然，刘典吏可以轻易让王家村村长换人做，并且将族长在县城里读书的两个孙子逐出私塾，其他私塾也断不会再收他们。
王族长跟王村长二人面对强权只能屈服。
~待续~
【本章阅读完毕，更多请搜索领看中文http://m.25shuwu.cc 阅读更多精彩小说】', '')('「大姊，我能不能不去私塾了？」春梅小声问道。
郑玉茗正在灶房里制作她的第二批梨子罐头，双胞胎春梅跟秋菊给她打下手。
这次郑玉茗事先准备一锅煮开之後再放凉的冰糖水在一旁备用。
等新一锅的冰糖水煮开了，她倒入切好的梨子块在锅里滚了几分钟，接着捞出倒入放凉的糖水里加速冷却。
这就像煮拉面时，面条煮熟之後再过一遍凉水，甚至是冰水，就可以变得更弹牙劲道。
只可惜古代没有冰箱，郑玉茗叹息。
然後她冷不丁地听见春梅的问话，愣了一下。
「怎麽了？为何突然不想去私塾了？」
「我们已经读完四书了，反正又不能去考秀才，再读下去也没意思......」春梅的声音更低了。
郑玉茗瞧瞧两个妹妹，只见她们垂着头，躲避自己的目光。
「说吧！在学堂里受欺负了？」
内容未完，下一页继续阅读', '')('「没有！没人欺负我们......」
「不准撒谎！」
郑玉茗努力压制x中怒火，她知道自己连累了家人。
王家村村民对她们的排挤和孤立越来越严重，她最近听到了一些闲言碎语，都是抹黑她的。
说茶棚被封是由於她行事莽撞得罪了人，她又不知悔改，不肯低头服软，所以完全是她自己活该！
郑玉茗被气笑了，她真是见识到何谓人X的丑恶。
刘典吏胡乱找了个罪名夺走郑玉茗的茶棚，王家村村民立即转而投靠他，她可没有说过村民们的任何不是，即使在家里都没提过。
郑母和双胞胎妹妹提起茶棚一事，郑玉茗只淡淡回道村民们只是普通人，凡是人都不会跟钱过不去，郑玉茗既没理由也没法子阻止他们跟新东家去挣钱。
然而为了合理化自己的叛变行为，王家村村民竟然开始胡乱编排她，以求自己良心安宁。
可想而知这段时日，双胞胎在私塾里的处境会有多艰辛，被其他学生的欺负得多厉害，更何况她们是私塾里唯二的nV学生，又是成绩最好的学生。
当郑玉茗经营茶棚之时，村民们想对郑家巴结示好，双胞胎姊妹在私塾里的日子便过得很平静，也仅仅只是平静，无人针对她们找麻烦而已。
内容未完，下一页继续阅读', '')('毕竟这里是古代，男nV有别，乡下男娃子的X子多半憨厚鲁直，不懂得大人谄媚巴结那一套，也不敢主动亲近nV娃子。
但他们一旦起了恶意，那欺负的手段便会层出不穷。
在郑玉茗详细盘问下，双胞胎果然交代出不少事实，言语上的贬抑、SaO扰、羞辱和排挤是其次，已经到了趁她们离开教室後故意毁坏她们作业书本的程度。
郑玉茗不禁猜测，再过不久恐怕那些男学生真的会变本加厉到肢T上的戏弄和凌辱，例如b她们下跪喝墨汁吃狗屎之类的，因为她曾经亲眼见过几个村里的男娃如此欺负别的孩子，那孩子因无父无母穿着破烂到处乞讨，为了一口吃的便任由熊孩子欺辱。
她可不会让双胞胎妹妹受这种欺负！
「学堂的夫子知道这回事吗？你们告诉过夫子吗？」
双胞胎齐齐摇了摇头，「没有告诉夫子，因为带头的是王家诚。」
王家诚是夫子的大孙子，是师母的心头宝，而且师母脾气泼辣，夫子惧内是出了名的。
郑玉茗无言以对，既然如此就别指望夫子能主持公道了，Ga0不好双胞胎向夫子告状之後会受到严重报复，日子变得更难过。
「行！那就不去私塾了！」郑玉茗下了决定，「明天我陪你们一起去，向夫子说明清楚，顺便拜谢夫子这几年的教导之恩，做人应该有始有终。」
她会备上丰厚的礼物，顺便向夫子委婉说明双胞胎退学的真正原因，就看夫子到时候的真实反应了！
内容未完，下一页继续阅读', '')('双胞胎脸上表情明显是松了一口气，又有些意外。
「大姊，你不怪我们？」
「为何怪你们？又不是你们的错。」郑玉茗叹气，「说起来还是我连累了你们，是大姊的错！」
「啊？怎麽是大姊的错？」
郑玉茗决定将茶棚一事的来龙去脉向两个妹妹仔细说明清楚。
自从穿越进入这部古代，郑玉茗面临的最大难题是怎麽将自己融入这该Si的封建古代，又能保持源於现代的自我意识。
很难！非常难！超级难！
因为这世道实在太险恶，尤其对nV子尤为苛刻，加以重重道德枷锁桎梏，使nV子只配成为男人的附庸。
古代nV子唯一出路便是嫁人後相夫教子。nV子无才便是德，没有科考的机会就等同没有翻身的机会，除非嫁给一个有出息的好夫君，并且一生对你珍之重之。
这绝对b中乐透还困难。
现代夫妻感情不睦可以离婚。古代夫妻婚姻不和，男人可以三妻四妾，可以休妻。但nV子遇人不淑却什麽都不能做，只能终身困於内宅。
内容未完，下一页继续阅读', '')('男子风流是佳话，nV子却不能行差踏错一步，nV子的名节大过X命。
史上不是有位寡妇因为手臂被一男子拉住，就要切断手臂以示贞洁清白，否则就要遭世人一人一口唾沫星子唾弃至Si。
还有，别忘了浸猪笼等等这种只用在nV子身上的刑罚。
拿捏一个弱nV子实在太容易了，只要想法子破坏她的名节即可达到目的，几乎不需要花费任何成本。
郑玉茗认为，刘典吏不会放过这麽好用的法子对付她，甚至是她们一家母nV四人。
郑家除了郑玉茗以外，郑母与双胞胎都是古代土着。
之前郑玉茗除了一力支持双胞胎上私塾读书识字以外，便始终小心翼翼，老老实实扮演一个古代nV子，防止在家人面前泄露现代nV人的平权思想。
前世郑玉茗出国做生意，遇到形形sEsE的杰出nVX，其中有位信仰伊斯兰教的中东nV企业家告诉她，中东nV子的nV权运动遇到的保守势力大得可怕，只能徐徐图之，不能像西方nVX一般横冲直撞。
这位nV企业家的丈夫是一名阿拉伯亲王，明面上就娶了四个妻子，而她是丈夫的第三个妻子，因为卓越的商业才能得到丈夫的器重，将大部分的事业都交与她打理。
这位中东王妃以身向郑玉茗展示那句至理名言--男人只会影响我拔剑的速度。
她丝毫不在意丈夫其他的nV人，包括每年流水般数不清的年轻情妇，她只要抓紧丈夫的钱袋子。
内容未完，下一页继续阅读', '')('她每天出门都要裹传统头巾，但是她的衣帽间总T面积加起来快赶上一座足球场了。
王妃不需要情Ai，她有钱有权，何必想不开去与其他nV子争宠？
郑玉茗最初是跟着一个英国友人去参加一个伊斯兰婚礼而认识那位王妃，郑玉茗从没想过她能够跟世界顶尖的富豪圈有任何交集，只是抱着好奇心跟朋友去长见识。那位友人出身英国贵族，在时尚圈工作，八面玲珑自不必说，事先给她科普了许多关於伊斯兰教的礼仪和禁忌等知识。
为了不出错，郑玉茗当天穿着一袭改良式鹅hsE旗袍，把自己包裹得密不透风，挽起头发梳成高髻，用一条细细的碎金项链缠绕发间，除此之外便只戴了一对金sE圆圈耳环，面上化淡妆，看起来气sE颇佳。
却不料她的衣着妆容入了王妃的眼，两人经过友人介绍，王妃主动跟她多聊了几句，之後认识成为朋友。
这位中东王妃也是她事业上的贵人之一，从王妃身上她学到很多宝贵的东西，特别是在一个特别封建保守的社会之中要怎麽发挥才能、活出自我。
千万别不自量力，不要妄想与整个世界为敌，只有利益能够撬开敌人的墙角。
这一点郑玉茗牢记在心，她从不主动教导双胞胎妹妹们任何来自现代的思想。
除非郑玉茗有能力改变这一整个世道，否则灌输妹妹们现代思想只会害了她们。
当然，郑玉茗尽管再小心，骨子里仍旧不是古代nV子，双胞胎是否会受到她不自觉言行中的影响实在很难说。
当她们遇到困难，最好的办法就是对她们说明清楚，不要让她们蒙在鼓里。
内容未完，下一页继续阅读', '')('郑玉茗告诉双胞胎，自己开茶棚太挣钱，有人眼红，所以找个理由封了茶棚，幕後黑手是她惹不起的大人物，手段狠辣，视人命如草芥。
王家村的村长和王氏族长应该也听命於这个幕後黑手，因为那个人是县衙内的官吏，有很多手段可以对付不听话的人。
郑玉茗一开始就没打算把茶棚要回来，因为绝对要不回来，只是白白浪费JiNg力和钱财，Ga0不好会遭到更大的迫害。
王家村村民之所以孤立她们，排挤她们，必定也是幕後黑手的授意。
她解释得很浅显明白，双胞胎听得既紧张又生气。
春梅攥紧小拳头，「这叫落井下石吧！村里的人怎麽不想想大姊之前带他们挣了多少钱！？」
「他们真是忘恩负义！」秋菊也气红了脸，「要不是为了带他们挣钱，茶棚能被盯上吗？」
秋菊的话让郑玉茗一愣，继而笑了。
郑玉茗点点头，「是呀！他们以为谁开茶棚都能带他们挣钱，所以才投靠过去。将来他们有得哭了！」
「大姊，你是说以後茶棚不会挣钱了？」春梅问道。
「他们以为开茶棚挣钱很容易，其实那得有诀窍，不然连税金都挣不够，只会亏本。」郑玉茗回答她，「以前是我带他们挣钱，以後不仅没人带他们，反而会压着他们吐出钱来弥补亏损，咱们等着瞧吧！」
内容未完，下一页继续阅读', '')('郑玉茗又一五一十把茶棚生意的诀窍解释给双胞胎听，她卖的不是货，而是服务，让客人宾至如归不是嘴上说说而已。
这时姊妹三人突然听见外头有人用力拍门，力道大得几乎将门拍碎了。
郑玉茗立刻知道麻烦来了，来者相当不善。
她一边示意两个妹妹先进正屋里去，「有人来找麻烦，等等你们把门锁好，无论发生什麽事情都别出来，照顾好娘亲！」
「我留下帮大姊，菊儿进去保护娘亲！」春梅立刻回道。
不等秋菊反应，郑玉茗厉声呵斥，「通通都给我进屋去！你们的责任就是保护娘亲，别让她出来！」
大姊从未对她们如此疾言厉sE，双胞胎吓得一激灵，不由自主听从大姊的命令跑回正屋里栓上门。
几乎是同一时间，外面传来一声大吼。
「玉姐儿，你居然撺掇我家五郎离家出走！天杀的还不给我快开门！」
孙大婶高烧未退，拖着病T强行下床跑来郑家兴师问罪。
她披头散发，嘴唇脱皮，一张口就渗出血丝，模样十分吓人。
内容未完，下一页继续阅读', '')('她不顾家人的阻拦，执意要用身T去撞门，除了王五郎，其他四个儿子全都出去想办法寻人了，只剩五郎的爹和她的大儿媳，二儿媳在家照顾孩子们，以及刚生完孩子正在坐月子的三儿媳。
五郎他爹抱住孙大婶，尚存一些理智，可架不住看客们的七嘴八舌煽风点火。
虽然夜sE已深，除了孙大婶她家，王家村几乎有一半人都跑来看热闹，并且真是看热闹不嫌事大。
「五郎他娘，事情没Ga0清楚不能随便冤枉玉姐儿的.......」
「就算她曾经陪五郎去找铁匠，也不能说她事先晓得五郎......」
「五郎为何不告诉亲娘却告诉玉姐儿？该不会......」
「不会？这两个年纪差不多，说不定......」
就在这时候，郑家的前院门突然开了，郑玉茗单手执起一把砍柴用的斧头，冲着王家村村民呵呵一笑，笑容渗人。
「真是稀客啊！今天是什麽风把王家村的各位吹到我郑家门口的？」
~待续~
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她不再与熟人说话，连招呼也不打，自动隔绝与村民们的交流，没事就不出门。
王家村村民也对她视若无睹，当她是空气。
春梅与秋菊停止上学後，就成了郑玉茗最好的帮手。
她们接手照顾病恹恹的母亲，按时煎药喂药都由双胞胎负责。
郑玉茗把照护郑母的活移交双胞胎以後便专心投入未来逃难的准备。
首先她在三亩旱田里埋下地瓜苗，正式扩大种植地瓜，并且是首次在王家村村民面前曝光。
王家村村民跟郑玉茗的关系已经弄僵，故而无人去找她探听询问。再者他们认为郑玉茗不懂种庄稼，根本是乱来。
之前郑玉茗买下旱田後种了几茬h豆。h豆不算粮食，无法填饱肚子。而且郑玉茗每次都不等h豆完全成熟，在豆荚只有七八成熟仍是毛豆的状态就采收了。
这一点让古代的农民十分不理解，他们的观念便是要等庄稼成熟才能收获，像郑玉茗采收未成熟的毛豆就是不对，会触怒老天爷，以後可能招来饥荒。
郑玉茗采摘毛豆则是考量以下两点。
内容未完，下一页继续阅读', '')('其一，h豆的根有根瘤菌，作用是固氮改善土质，但豆荚完全成熟後氮就全被豆子x1收了，对土质改善没什麽作用，如果摘取毛豆，至少有部分氮尚且留在土里。
其二，h豆低贱卖不上价，但毛豆可以。酒楼饭馆对毛豆需求一向很高，又因农民向来只采收成熟的h豆，导致毛豆的利润远高於h豆。
郑玉茗还曾经收集荠菜的种子种在旱田里。荠菜是春天几乎到处可见的野菜，想吃就拿铲子去野外挖了便是，竟然浪费田地去种野菜？这是脑子坏掉了！
郑玉茗的想法则是野菜生命力极强，种下去之後无须费心照顾便可疯长，极其省事。荠菜味道好，卖给酒楼饭馆价格也不差，况且荠菜长得快，一年四季几乎皆可播种，又很容易晒成荠菜乾储存过冬，经济价值极高。
由於见过郑玉茗种野菜和收毛豆的前科，王家村村民对她种地瓜一事根本不在意，以为她又在乱来。
除了种地瓜，郑玉茗努力钻研设法延长食物的保存期限，腌制食材，所以时常进城采买糖与盐。
「掌柜的，秤十斤冰糖。」
郑玉茗进了常去的粮油铺子，等着夥计替她秤东西，一边掏出荷包准备付钱。
「一共十二两银子。」粮油铺子掌柜站在柜台後面，忙着打算盘，头也没抬。
郑玉茗吓了一大跳，「这麽贵！怎麽回事？」
怎麽一下子涨了超过十倍？上个月十斤冰糖才一两呀！
内容未完，下一页继续阅读', '')('最近几年，物价渐渐高涨，上个月大米一斤涨至四十文，冰糖的价格通常是大米的两到三倍。
这时恰好有人进来问米价，「掌柜，大米一斤多少？」
「四十五文。」
「怎麽又涨了？」客人不满问道。
「最近外面不太平，庆州那一带出了匪乱。」掌柜慢悠悠地回道，「估计朝廷很快会贴徵兵剿匪的告示出来，到时候就不是这个价了！」
「此话当真？」问话的客人大吃一惊，「那再给我加上二十斤，还得买粗粮.......」
显然这位客人很相信粮油铺掌柜所言，乾脆大量采购，还要回家赶车来拉走所有东西。
郑玉茗听着两人对话，心里开始焦灼。
匪乱与徵兵，往往是时局崩溃的前兆，当务之急是屯粮和屯盐糖。
那位客人花了四十七两买了诸多粮食。
待那位客人结完账，郑玉茗正yu开口，却见掌柜的终於肯抬头施舍地给她一眼。
内容未完，下一页继续阅读', '')('「四百七十两。」
「什麽？」郑玉茗错愕极了。
「如果你买的跟那位一样多，就是这个价！」
「为什麽？」她惊呆了。
「这是东家交代的，小丫头，不妨告诉你，我们东家姓刘。」
说完掌柜又不理她了，完全没有之前待她的热络，毕竟她也是这家铺子的熟客。
郑玉茗顿悟，这又是刘典吏的手笔，他人在县衙当差，必然消息灵通，早知庆州有匪乱以及即将徵兵的消息。
她抱着侥幸的心理又跑了两家粮油铺子，结果都是一样。只要她在青yAn县的粮油铺子里采买任何物品，价格都要翻上好几倍。
可以预料之後粮油价格将会飞涨，刘典吏这是打算b她全家去Si！
郑玉茗果断放弃买冰糖跟粮食，转去r0U铺采买。
刘典吏或许以为郑玉茗一个村姑没钱天天吃r0U，漏了交代青yAn县的r0U铺针对郑玉茗抬价。
内容未完，下一页继续阅读', '')('郑玉茗那一天几乎把身上的钱都花在买猪r0U上，她跑遍县城里所有的r0U摊去买r0U，最後加起来是竟是半扇猪的份量。
另外她又跑了一趟药铺，补充了一些烹饪食物经常使用的药材以及香料。
下午她驾着骡车回村子，一进家门就钻进灶房，忙着处理买来的猪r0U。
灶房飘了一个晚上的r0U香味，双胞胎闻香闻得都流出口水。
「大姊，你在做红烧r0U？好香啊！」
「这不是红烧r0U，这道菜叫做东坡r0U。」
双胞胎围着灶台打转不肯回正屋，兴致B0B0地盯着大姊的动作。
传闻东坡r0U是北宋苏东坡被贬至h州时发明的菜肴，因为家贫，苏大才子吃不起r0U食，只能买最便宜的猪r0U。
他曾经写过一首「猪r0U颂」，大肆赞扬猪r0U。
「h州好猪r0U，价钱等粪土，富者不肯吃，贫者不解煮；慢着火、少着水，柴头罨烟焰不起，待他自熟莫催它，火候足时它自美；早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。」
东坡r0U的做法大抵是用h酒、冰糖、酱油调味，猪r0U以慢火红烧，成品sE泽红润油亮，肥而不腻，酱汁浓厚，风味香醇甘美。
内容未完，下一页继续阅读', '')('郑玉茗做东坡r0U，自然是按照现代的食谱作法，那是千百年来历经许多厨师不断改良和总结的心血结晶。她相信即使大祁朝已有东坡r0U这道菜，也绝对b不上她做的版本。
不过，现代厨师们有压力锅的辅助，制作东坡r0U大约只需一个半小时左右。
古代没有压力锅，郑玉茗只能老老实实用小火慢炖猪r0U，从开始处理猪皮直到最後收汁大约得花费两个时辰。
除了东坡r0U，郑玉茗另外熬制一锅酸梅汤。
中国自古以来便有梅子饮，但酸梅汤的历史其实并不长，直至清朝才出现酸梅汤的名字。清朝酸梅汤原本是抗时疫的药方，喝起来就是一GU药味，後来经人加以改良才成为经典消暑饮品。
酸梅汤其实一年四季都可饮用，夏止渴、冬润喉，饭後饮用能去油解腻。主要材料是乌梅、山楂、甘草和冰糖，大多数配方都会加桂花。
郑玉茗的酸梅汤私房配方除了主材料，还会加洛神花和陈皮，陈皮加得很少，只让酸梅汤增添一点酸咸味。
洛神花是原产于西非的植物，可惜大祁朝目前市面上尚未发现其踪迹。
郑玉茗熬煮酸梅汤的手法也很特殊。她将除了冰糖以外的所有材料都装进一个纱布袋子里，将需要的水量分成两锅。她先用一半份量的水熬煮酸梅汤材料袋大约两刻钟，接着再将材料袋投入新一锅的水再煮上半个时辰。最後将前後两锅汤水混合煮开，最後倒入冰糖滚上几分钟後完成。
分两次熬煮同一份酸梅汤材料的过程虽然费工，但b一锅到底的熬煮法制作的酸梅汤，味道更浓郁，香气也更b人。
内容未完，下一页继续阅读', '')('郑玉茗相信，舌头灵敏且有经验的厨子只要嚐过几次酸梅汤，大约就能猜中其中成份，但是他们自己煮出来的成品最多也只能还原七八成，无法完全复刻她的酸梅汤，关键正是两段式熬煮法这一步。
郑母和双胞胎第二天早上嚐过放凉的酸梅汤之後全都被迷住了，啧啧赞叹不已。
若非郑玉茗拦住，那一大锅容量将近五公升的酸梅汤可能一下子就见底了。
翌日早上，郑玉茗将东坡r0U和酸梅汤小心翼翼地放上骡车，再加上几个梨子罐头，她要出发前往县城的满福楼去找罗掌柜。
当她抵达酒楼时，店门刚开，这时候没什麽客人，熟悉的小二哥在门口笤帚扫地，却面带愁容。
郑玉茗将骡车停在满福楼门口稍远处，跳下车向小二打招呼。
「李进哥，你怎麽了？有心事？」
李进停下扫地的动作，愁眉苦脸，「哎！下回你来，可能就瞧不见我了。」
「为何？」
李进示意她靠近一点，低声回答，「你没发现最近来青yAn县的行商少了很多吗？」
内容未完，下一页继续阅读', '')('「我听说最近外头不太平，有匪乱。」郑玉茗也低声回道。
「罗掌柜昨日拨了一天的算盘，唉声叹气，然後跟我们说，再这麽下去，酒楼怕是养不起这麽多人。」李进哀叹道，「若是满福楼要遣退人，我是留不下的，因为我来得晚，是店里最小的学徒。罗掌柜教我认字和珠算，总嫌我笨学不好，b起其他二位师兄差多了......」
原来是酒楼打算裁员了。
郑玉茗思忖片刻，伸手拍了拍李进肩膀。
「我或许有法子能让你留下，若是成了，你要怎麽报答我？」
「你能有什麽法子？」
李进没好气睨她一眼，这丫头净说大话。
「我保证绝对没骗你，你帮我把我车上的东西抬进去，拜托小心点别磕碰坏了！我有事找罗掌柜，这事有些急，而且跟你这事也有点关系.....」
两刻钟後，郑玉茗与罗掌柜两人坐在二楼包间里。
包间里的桌上摆着几个盛着菜肴的碗、盘和小碟，以及一个茶壶。
内容未完，下一页继续阅读', '')('郑玉茗带来的东坡r0U就整整齐齐排放在最大的盘子里，其他则是满福楼原有的小菜。
这些餐具位置都靠近罗掌柜，他的手边还有一双筷子、一只茶盖碗和一只空饭碗。
「罗掌柜，请您先嚐一口我做的乌梅饮。」郑玉茗道。
罗掌柜依言取过盖碗，掀开盖子饮了一口，眼中顿时闪过一丝JiNg光。
尽管罗掌柜表面上不动声sE，郑玉茗却看穿他眼底的惊YAn。
「罗掌柜觉得如何？」
「你这款乌梅饮我倒是从未嚐过，敢问是从何而来的方子？」
「这本是一个游医的药方子，用来对抗夏日时疫，後来他自己改过去掉几味药，就成了普通的饮子。」
罗掌柜忍不住又啜了两口才放下茶碗，接着拾起筷子，犹疑片刻，才伸向那盘东坡r0U。
「是猪r0U啊！」
内容未完，下一页继续阅读', '')('东坡r0U被切的方方正正，用马兰草束着，罗掌柜一见便明白这是炖r0U途中怕r0U给炖散了。
罗掌柜将筷子一T0Ng，果然很轻易便cHa进r0U里，他将r0U夹入饭碗中。
这东坡r0UsE如琥珀，裹着浓稠的酱汁，罗掌柜放进口中轻咬一口，这次他再也掩饰不住震惊之sE。
虽然前有苏东坡苏大才子的极力吹嘘，猪r0U却始终价格低贱。大祁朝的达官贵人多吃羊r0U和鹿r0U，J鸭鹅次之，只有平民百姓才吃猪r0U。
这是由於猪r0U的腥羶味很重，很多人不喜欢那GU味道，用猪r0U做菜往往浓油赤酱，是为了掩盖猪r0U的腥臭味。
猪r0U腥臭的主要原因有二。
其一，古代养猪并不注重环境卫生，喂食更不JiNg心，猪圈久不打扫，长年散发泔水和猪粪的臭味。
其二，食猪r0U多食公猪，现代养猪场会在公猪幼小时就加以阉割，好处是公猪X情转变成温和听话，身T也容易养得肥壮。
郑玉茗用的是正宗古代腥臭味浓重，未经阉割的公猪r0U。她花了不少功夫，利用现代去腥的手法处理猪r0U。
罗掌柜很惊讶，这东坡r0U入口即化，肥而不腻，甘醇鲜美，而且调味料加得并不算重，却闻不出腥味。
内容未完，下一页继续阅读', '')('「竟然一点也不腥.....」他喃喃自语。
罗掌柜不愧是生意人，立刻抓住重点。
过去几个月，满福楼的生意与去年同期差了许多。不单是满福楼如此，整个青yAn县城里的酒楼生意都很萧条，这是由於时局不稳。
罗掌柜为此焦心不已，嘴里发了一溜燎泡，痛得他夜夜失眠，一直好不了。他每天只要一空闲便想方设法，琢磨着如何提振酒楼的生意。
结果这不是一瞌睡，老天就送了枕头过来！？
猪r0U市价非常便宜，如果有法子彻底去腥，那麽酒楼可以多上猪r0U做的新菜肴，如此既能带给食客新鲜感，又能暗中降低成本，一举两得！
这是他之前无论如何绞尽脑汁也想不出来的法子啊！
罗掌柜努力按捺兴奋与急切，却压不住上翘的嘴角。
~待续~
【本章阅读完毕，更多请搜索领看中文http://m.25shuwu.cc 阅读更多精彩小说】', '')('罗掌柜的心中雀跃，如何瞒得过在前世久经商场的郑玉茗？
「罗掌柜，您知道我之前开茶棚，由於太挣钱而遭人眼红，对方遂千方百计对付我，夺走了茶棚。您想知道我是如何挣钱的吗？」
郑玉茗没有按照罗掌柜的想法来，她准备与罗掌柜交易的东西，远远不止东坡r0U与酸梅汤两张方子。
世道纷乱，百业萧条，不是靠一两个新菜谱能拯救一座酒楼。
她真正准备好的是一份来自现代的大礼，这份礼物将会完全颠覆罗掌柜的观念，其价值难以估计。
罗掌柜起先一愣，郑玉茗没有一张嘴就提菜方子，委实出乎他的意料。
这丫头莫非是看出了他的急切，便想以退为进，吊他胃口，再来个漫天开价？
眼光毒，心眼多，他大意了！
可转念一想，方才她的最後一句话的确g起了罗掌柜的兴趣。
这丫头经营茶棚，能够引起青yAn县最大的地头蛇刘典吏注意，肯定是挣了大钱，绝对不是普通的小数目。
刘典吏的胃口大得很，寻常生意他会认为是小打小闹，根本不放在眼里。
内容未完，下一页继续阅读', '')('玉姐儿的茶棚，至少与刘典吏交给自己妾室经营的产业相b，铁定是毫不逊sE。
如此一想，罗掌柜顿时对郑玉茗另眼相看，心底暗自赞叹这丫头的确有本事。
罗掌柜毕竟是生意老手了，敌不动他亦不动，就看这丫头在跟他玩什麽把戏了！
「老夫的确很想知道，愿洗耳恭听。」罗掌柜心有城府地笑道。
郑玉茗却不是以退为进，吊他胃口。
她来自现代，前世做生意与人商谈的风格一向是开门见山，懒得打太极，那实在很浪费时间。
接下来，郑玉茗一五一十向罗掌柜陈述，她是如何经营茶棚，从免费赠送客人一杯青梅露开始讲起。
会选择茶棚歇脚的客人，几乎都是远道而来，经过长途跋涉，定是身心俱疲，抑或是有点水土不服、晕车晕船、胃口不开、头疼腹泻等等身T微恙。
梅子的效用便是止渴生津、健胃整肠、促进食慾、消除疲劳、缓解头晕、提振JiNg神.......无一不是对行旅之人有益之处。
所以她在茶棚提供的吃食里也大量使用腌梅子、梅子醋、梅子粉等等做辅助调料。
除此之外，她会根据四季不同略微调整茶棚的菜单，有时候甚至带着点恶趣味。
内容未完，下一页继续阅读', '')('例如，她把源自前世网路上甜咸之争的战线穿越时空，拉进大祁朝了。
一开始是因为豆腐脑，郑玉茗又管它叫豆花。豆腐脑也是为了身心俱疲的客人特意准备的食物，可任意选择搭配咸卤或是甜汤。
咸豆腐脑分两种做法。
第一种咸豆腐脑是用酱汁调味，郑玉茗有时用韭菜花酱，有时用麻酱。
第二种咸豆腐脑是用骨头汤熬煮卤子，g芡後浇在豆腐脑上。
甜豆花方面则是固定准备红糖姜水、红豆汤和绿豆汤三种甜汤，可冷吃也可热吃，全凭客人心意。
果然如郑玉茗所料，前世豆花的甜咸之争，战火延烧进了异时空。
豆腐脑的甜咸之争源起於网路，北方人吃咸豆腐脑，南方人吃甜豆花。两边分为甜党与咸党。
网路之前为何没有甜咸之争？那是因为从未有一家食铺同时卖咸口的豆腐脑和甜口的豆花。
来自大江南北的行旅客商们聚在茶棚里歇脚，一见甜咸口味同时并列菜单，顿时议论开了。
这种关於南北甜咸口味的争论是很好的话题，在网路上可能争得硝烟四起、寸步不让。可在面对面的现实中，尤其是古代人出门在外，很少会为了一碗豆腐脑真的坚持己见，跟陌生人吵得面红耳赤。
内容未完，下一页继续阅读', '')('尤其是行商客人，更是讲究广结善缘、和气生财。
郑玉茗还使了个心眼，无论甜豆花还是咸豆腐脑，一律用小碗装，份量不多，价格卖得很便宜。
见有人为甜咸起争执，她乾脆将茶棚里甜的咸的所有口味通通端上桌，嘴里边劝边哄客人停下争执，她免费送大家嚐嚐不同口味，大家千万别伤了和气！
那些起了争执的客人自然不好意思，他们也不会为了几文钱真的收下多出来的几碗豆腐脑，往往争相付帐以免丢了面子。
况且，还别说，只要是郑玉茗做的，不论甜豆花或咸豆腐脑都好吃。
红豆汤与绿豆汤都煮得口感绵密软烂不破，甜而不腻；用骨头汤熬煮的咸卤子料多实在，浓滑顺口。
甜党与咸党只要嚐过所有口味，就不再坚持己见。以後再来光顾，他们则往往是甜咸豆腐脑直接各来一碗。
对客商们而言，每年秋季他们从大祁各地为青yAn梨而来，彼此都是面熟的，交情却不过泛泛。
不料为了一碗豆腐脑起了小小争论，却有点不打不相识的味道，加深对彼此的友谊。
不少人经此一遭交上了朋友，进了青yAn县城还住进同一间客栈，生活上互帮互助。
甜咸之争还有个隐形的好处，这些远道而来的客人为了口味争上几句，头也不晕了，腰也不酸了之前旅途中所累积的疲乏都消失了，身心顿时舒畅不已。
内容未完，下一页继续阅读', '')('最终的赢家自然是郑玉茗，她的豆腐脑卖得特别好，就因为只有她的茶棚是甜咸口味的豆腐脑一起卖。
郑玉茗讲得平铺直叙，没有夸大，罗老板却听住了。
这丫头真的太会做生意！甜咸豆腐脑这事谁能想得到啊？
她的手段太出人意料，且细雨润无声，真正做到了「宾至如归」这四个字。
接着郑玉茗又把话题拉回来，方才提到茶棚的生意只是铺垫，为转变罗掌柜的观念作准备。
「如今世道纷乱，外头不太平，出门行走的客商也少了。满福楼若想继续经营下去，就只能出奇招争抢如今县城里剩下的客源。」
满福楼是一间酒楼，不是路边的茶棚，不能自降身价，否则以後想恢复名声就难了。
开源节流是唯一办法，且必须双管齐下。
先讲节流，省钱不是裁员，或是为了降低做菜成本，食材以次充好。
既然要争抢客源，从县城诸多酒楼中脱颖而出，便需要站在客人的立场去揣测他们的需求。
经过长途跋涉的客人对梅子的需求不变，酸梅汤是青梅露的升级版，适合高档的酒楼。
内容未完，下一页继续阅读', '')('正如罗掌柜所想，用猪r0U上新菜是一条路，但这条路的远景，远远超过他的想像。
在郑玉茗的设想中，满福楼必须以JiNg於烹调猪r0U，不断用猪r0U做出创新的菜肴闻名於世。
但凡有些手艺的厨子，嚐过一口东坡r0U就能复刻出来，她从未小看古代手艺人的本事。
郑玉茗敢打赌，满福楼推出东坡r0U不到一个月，城里的酒楼饭馆都会推出这道菜，然後就陷入价格战，b一b谁家便宜来抢客。
如此一来，想提升猪r0U在餐桌上的地位就难了。
何况陷入价格战的厮杀，生意只会一天b一天更糟。
除非满福楼在推出新菜之後，客人们都认准了满福楼，从此生意便一骑绝尘，将城里的同行都甩在身後，拍马也赶不上。
郑玉茗提出的办法，就是推出个人套餐。
她把装了东坡r0U的盘子，和其他三盘小菜拢近一些，加上一个装满白饭的饭碗，然後一挥手。
「东坡r0U，搭配两三样菜，清炒藕片、凉拌茄子、香煎豆腐，加上一碗汤，一碗白饭。
一个人吃份量足够了，这就是所谓套餐，也可称为定食。」
内容未完，下一页继续阅读', '')('为什麽要推出个人套餐呢？
像满福楼这种高档的酒楼，几位客人进来了，随便点上一桌菜至少五两银子。
若是叫一桌酒席，区分成冷盘、主菜和汤类，主菜和汤偏又道道都是昂贵的y菜，总价至少得翻上好几倍。
满福楼最便宜的酒席底价便是十五两银子。
以往经济繁荣，城里往来商旅不断，生意人聚在一起，夜间酒桌上推杯换盏、觥筹交错谈买卖，醉意朦胧中豪掷千金眼也不眨。
如今外头不太平，来往县城的客商人少了，叫一桌席面的客人自然也少了。
客人不仅少了，也变得JiNg打细算起来。
他们作息改了，改成白天转去茶馆、饭馆和客栈谈生意，无须动辄花数十两银子充门面。
满福楼要争取的便是这种散客。
酒楼推出套餐，其一是对客人降低用餐价格的门槛，主菜仍然是y菜，但份量仅供一人，几道配菜或冷盘或小菜，白饭管饱，加上一碗汤，总共不到一两银子。只要在餐具和摆盘上多下功夫，看上去依然T面，甚至更加JiNg致。
套餐也可以依照配菜的菜sE和份量的多寡来调整价格。
内容未完，下一页继续阅读', '')('若三名客人聚在一桌谈生意，各点三份套餐，就算是其中一人作东也只需花几两银子，而且不失T面。
酒楼白天推出套餐，正好配合他们变成白天谈生意的需求。
酒楼的另一条出路，便是外送，也叫外卖。
自北宋时期开始，饮食文化兴盛，市面餐馆依等级可再细分为「正店」、「脚店」以及「分荣」。
依照现代餐饮业的区分，正店即是大酒楼，能够自行酿酒与卖酒，且只接待上流社会的客人。脚店为一般中上等级的饭馆，接待中产阶级客人。分荣则相当於香港的大排档或台湾的小吃店，主要客群为平民百姓。
正店客群多为有身分地位的客人，一般不办外送。脚店能提供外送，但需要客人点满一定金额。分荣专门服务市井小民，不只提供外送，还随传随到。
甚至还出现专门经营外送，不提供店内堂食的店家。
北宋时期的外送业务火到什麽程度呢？
据北宋孟元老所着的《东京梦华录》纪载，「市井经纪之家，往往只於市店旋买饮食，不置家蔬菜」。
也就是说，老百姓懒得下厨了。不少小康家庭已经不买菜，往往都去下馆子或是叫外送了。
满福楼是正统大酒楼，过去也不提供外送服务，如今却必须改弦易辙，才能生存下去。
内容未完，下一页继续阅读', '')('客人住在客栈，也可能直接在青楼安营紮寨，可能在茶馆喝茶谈生意，肚子饿了怎麽办？
满福楼白日推出套餐以及外送服务，随传随到，包君满意！
罗掌柜听得呆若木J。
从郑玉茗提出套餐和外送的策略，他就听懵了。
罗掌柜不是一个不知道变通，不懂得放下身段的人。
他明白这丫头的意思，满福楼以往接待的都是出手大方的贵客，如今却必须降低价格的门槛招揽新客。
推出套餐的确是一石两鸟的好法子，既能x1引新客，在旧客面前也不失T面，反倒可能觉得新奇。
至於提供外送，他则有些迟疑，正经的酒楼是从不提供外送的，以区别於普通的饭馆食肆。
郑玉茗瞧出他心中想法，笑了。
「罗掌柜，一开始可以只外送套餐，客栈、茶馆、青楼、住家院子都去得。说不定到时候百姓懒下厨，客栈、茶馆与青楼也懒开火，您可就赚大发了！
内容未完，下一页继续阅读', '')('您可以将这些地方都视为满福楼的包间和大堂，就等着您酒楼里的灶房上菜呢！
满福楼不用买地扩建就多了这麽多地方，只要您针对这几个地方推出不同的菜单，毕竟茶馆是茶馆，青楼是青楼，客人得区分......」
这番话其实是引入现代中央厨房的观念。
这个中央厨房的概念其实是双赢，那些地方不用开火不用采买，可以减轻成本负担。
满福楼则靠集中采购，有效压低成本赚取差价。
让满福楼转型，一半成为青yAn县餐饮业的中央厨房，正是郑玉茗最大的杀招。
自打她穿越过来，她一直低调隐忍，结果还是被刘典吏那种小人盯上了，受到肆意迫害。
这回她不忍了！虽然她无权无势，她可以用商业手段堂堂正正报复那个老混蛋！
~待续~
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