慢吞吞地起床,给家里头的花草橘树都浇了一遍水儿,还逗弄了一会儿来她小厝的花狸,而后才从十号空间格拿了一些碎冰放到木桶下一层里,盖上隔层板,再从八号空间格拿了一盆冻好的烧仙草放进晾晒消毒过的木桶,盖上盖子。
接着另外用油纸袋分别装上准备好的豆子白糖,带上勺子小碗放一起,最后拎上荷包,又检查过所有东西带齐了后,这才将木桶放进竹筐里头,背上,边儿还挂上那个小几,带上斗笠出门,径直从东林乡渡口坐船去到了永昌县城。
如她所料,在码头卖吃食的很多小贩已经打算收摊回去了——天气儿热,东西若放久了,容易馊,变质变味,所以一般都是早早卖完早早离开。
这样自然在码头空出了许多摊位了。
顾冉找了个靠着樟树、相对阴凉的摊位,给小吏交了五文钱的摊位费,便将背上的竹筐卸下来,首先就展开那小几自己坐了下来,纳了一会儿凉,才慢条斯理地将开始营业:
将两个油纸袋的豆子放一旁,将小碗跟勺子拿出来,解开木桶的一边儿盖,从里面舀了两勺烧仙草放到碗里头,而后从竹筒里舀了一些白糖洒到面上,又从油纸袋分别拿出黄豆,红豆点缀上,就将这两碗烧仙草给摆到了合拢起来的木桶盖上。
“你这是卖啥玩意啊?别人都走了,你才来?”
方才收她钱银的小吏没走远。
因为码头许多小摊贩走了,他也闲了下来,瞧着那小碗里头的东西新鲜,多嘴问了一句。
“官爷,这叫烧仙草,冰冰凉凉的,可好吃了。”顾冉看了看小吏,问,“官爷要不要来尝一口?我今儿新开张,请官爷您吃一碗。”
“凉的?”
“啊,还甜的。”顾冉道,“只是我没带啥碗过来能盛给官爷的,您有带碗儿吗?”
“有有,小伍爷,我这儿有。”隔壁准备收摊的小贩见着此时才来摆卖吃食的顾冉也瞧着稀奇,看她卖的东西更稀奇了,说是给那叫小伍爷的拿碗,一拿就拿了两个过来。
将碗递给顾冉的时候,将两个碗一并递了过去,问:“你这啥东西啊?好吃吗?”
“烧仙草,好吃。”顾冉没有生气这小贩趁机占便宜。
新营生,也得撒赞,让顾客尝尝鲜,才能将好东西的口碑传出去。
两个碗里头一人一勺,而后洒了糖,分别加了红豆跟黄豆,笑着招呼他们吃:“搅拌匀了这糖跟豆子,就可以试试,看是不是跟我说的一样好吃。”
小伍爷跟小贩分别捧起碗,用勺子搅拌起来,看里头的烧仙草黑里透明,又有白糖跟豆子做点缀,量虽然少,可好看是紧好看,都能媲美城里头最贵的那家糕点了,首先就期待起来。
再用勺子勺了一口,吃下去。
果然如这摊主说的,冰凉爽滑,甜丝丝的。
难怪这位娘子要到这种时候才拉开摊售卖。
这时候正是做工的人做一天儿的时候,大热天时,大热天,有一碗甜甜的冻品,这么一吃,简直降温消暑。
“这位……你怎么称呼?”
“小伍爷,你叫我顾二娘得了。”
“顾二娘,你家这烧仙草不错啊,爷可喜欢吃了,再来一勺,不知道怎么卖啊?”
“这烧仙草这么一勺,六文钱。”
“这么贵?”
“不贵了,这烧仙草在别的地儿官爷你可吃不到,再说,一来它可是用冰冰着的,二来也放了糖,我都还没算加豆子的钱呢!”
“加豆子也得要钱啊?”